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Repasamos los restaurantes con los que los chefs malagueños con estrella Michelin acercan su cocina a un público más amplio. DANIEL MALDONADO
Cuando los chefs bajan de las estrellas

Cuando los chefs bajan de las estrellas

Los restaurantes 'pret a porter' de los cocineros malagueños con brillo Michelin proponen experiencias deliciosas, divertidas y asequibles

Sábado, 13 de julio 2019, 00:25

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La tendencia de chefs y restauradores propietarios de restaurantes con estrellas Michelin a abrir locales donde probar platos con su firma a precios más asequibles es comparable al fenómeno del 'prêt à porter' en la moda, desarrollado en los años 50 con la producción en ...

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