Cervezas Victoria lanza su 'clara' con limón en barril

Cervezas Victoria lanza su 'clara' con limón en barril

Se trata de una 'clara' elaborada con zumo de frutas de limones naturales, de color amarillo brillante intenso

SUR

Cervezas Victoria acaba de lanzar 'Victoria con Limón', elaborada con una base de su cerveza lager y limones del Mediterráneo por los maestros cerveceros de la fábrica de Málaga. Se trata de una 'clara' elaborada con zumo de frutas de limones naturales, de color amarillo brillante intenso y con recuerdos a limón maduro de cáscara ancha. En la nota de cata se explica que en boca tiene una entrada amplia y sedosa, con un punto de amargor y ligera acidez que la hacen muy refrescante, con notas potentes y bien integradas a cítricos contrastados con matices a miel. También se apunta su idoneidad para maridar con platos de la gastronomía local como la ensalada malagueña, el salpicón de marisco o los boquerones al limón.

Victoria con Limón estará disponible para hostelería en formato de barril de 20 litros, y ya se puede degustar tanto bares y restaurantes de toda la provincia, como en la visita guiada a la fábrica de Cervezas Victoria, dónde además se podrán probar todas las cervezas Victoria acompañadas de unos aperitivos Sabor a Málaga, y concluir con una masterclass de tiraje de caña (www.cervezavictoria.es).