Venta García: cocina tradicional con aires renovados
El crítico gastronómico de SUR, Enrique Bellver, analiza la cocina de Venta García, en donde encontraremos una carta atípica y a un muy buen precio
En la mesa con Antonio Soler
El escritor malagueño Antonio Soler elabora para SUR su menú ideal
Las tapas de Dani García
El chef marbellí Dani García ha presentado en el Fnac de Málaga su último libro en donde se recogen sus 50 tapas preferidas. Según el autor, se trata de un repaso por su día a día y por lo que le gusta comer y cocinar.
El Room Mate Larios se suma a la oferta de cocina de autor
El empresario Quique Sarasola habla con SUR de la esencia de este nuevo gastrobar, que tiene al chef Pablo Molowny al frente de la cocina
Un chino diferente
Enrique Bellver, crítico gastronómico de SUR, analiza la cocina del restaurante chino Asia Food
En la mesa con José Antonio López Trigo
El doctor José Antonio López Trigo elabora su menú ideal para estas fechas
Casa Navarra, un asador tradicional en Mijas
Es un negocio familiar y totalmente tradicional al mejor estilo de Navarra pese a encontrarse en la Costa del Sol
En la mesa con Francisco Oliva, director de La Cónsula
El director de la Escuela de Hostelería de La Cónsula, Francisco Oliva, elabora su menú ideal
En la mesa con Federico Soriguer
El jefe del servicio de endocrinología del hospital Carlos Haya nos elebora el menú ideal
Como preparar un buen sushi
Preparación paso a a paso de sushi en la nueva escuela de cocina de Pepekitchen.