Precioso y animado restaurante para pasar íntimas y entretenidas veladas. Ofrece un novedoso concepto de restauración, arte y actuaciones musicales para que los clientes se marchen de allí con una grata sensación. En el aspecto culinario, predomina la cocina del Mediterráneo, con influencias italianas y aires argentinos, por el origen de su propietario y chef, Daniel Kozak.

Kozak es un cocinero creativo y cosmopolita. Su mente está siempre abierta a la innovación, pero sin perder la naturalidad. Recorrió varios países antes de instalarse definitivamente Marbella, donde hace cinco años abrió, junto a Rolando Litti, Sol i Luna.

El establecimiento se encuentra en Las Lomas de Marbella, detrás de la famosa mezquita musulmana y, desde entonces, hace las delicias de quienes buscan algo más que una buena comida. Periódicamente organiza eventos culturales, como exposiciones de pintura de artistas nacionales e internacionales, música en vivo, espectáculo de tangos, danza del vientre o degustaciones de vinos, que pueden consultarse en su página web (www.solilunamarbella.com).

En la carta destaca la pasta fresca elaborada por ellos mismos, como los fettuccini caseros con bogavante y tomatitos cherry o los canelones de ragú de conejo y suave salsa al aroma de menta.

Las carnes tienen corte y preparación argentina, por lo que el éxito está garantizado. Los pescados vienen presentados con un original toque de autor. Entre los postres, es difícil resistirse al tiramisú y el crepe flambeado con helado de vainilla. La bodega tiene una amplia variedad de vinos internacionales para satisfacer cualquier paladar, sea cual sea su procedencia.

La decoración es cálida y elegante. Con capacidad para unas 200 personas, cuenta con un amplio salón y una terraza al borde del jardín y la piscina. Los domingos al mediodía hay buffet-barbacoa con más de 40 platos. Además, se organizan todo tipo de celebraciones.

Texto: Victoria Souvirón.