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Restaurantes en Malaga

Zenart, restaurante japonés

C/ Mundo Nuevo 3
Málaga capital | Ver mapa
952 060 079

•  www.zenart.info

Asiática de 20 a 50 € Málaga capital

HORARIOS

De 13.30 a 16.00 y de 21.00 a 23.00 horas

Descanso

Lunes,Domingo

Aforo

50

servicios

A domicilio, Romántico, Accesibilidad minusválidos, Admisión de tarjetas, Asistencia médica, Baño, Baño para minusválidos, Barra, Carta de Vinos, Catering, Climatización, Menu degustación, Parking próximo, Vistas


El restaurante Zenart abrió sus puertas en el 2004 de la mano del chef Chihiro Tomita, diplomado en la escuela de gastronomía TSA de Tokio, reconocida mundialmente. Junto con el primer equipo de cocina formado por Nobu Tashima, Yosikatzu Yanome, Masaru Morilla y Naoto Takemoto, crearon el primer restaurante de cocina auténticamente japonesa de Málaga. Desde entonces Zenart ha sido en Málaga un referente de la cocina internacional y escuela de cocineros que han trabajado con ellos impregnándose de los sabores japoneses que después han aplicado a sus formas de hacer enriqueciendo su creatividad. Actualmente Chihiro Tomita junto con Paco Serrano, Takumi Tomita, Yuki Michiwaki y Aya Kurotaki dirigiendo la sala, siguen ofreciendo a todos sus clientes una forma de entender la gastronomía basada en la cuidada selección de la materia prima con productos de temporada, elaboración sana, natural y de sabores delicados, elementos fundamentales que han hecho que la cocina japonesa sea admirada en todo el mundo. El restaurante, de estilo minimalista, se distribuye en dos plantas con espacios diferenciados. En la planta inferior se encuentra el sushibar y la barra de sushi típicamente japonesa donde se puede ver cómo elaboran cada plato. En la planta superior, se encuentra el comedor con magníficas vistas a La Alcazaba. Tanto la original gastronomía como la decoración y las vistas invitan a disfrutar de nuevas y originales sensaciones.

 

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