Así es el nuevo Riosol que abrirá en la Cueva del Tesoro

El nuevo complejo hostelero seguirá la misma filosofía de Riosol: productos de calidad y enfocado a familias con hijos (tendrá también su propio parque infantil)... «aunque serán conceptos diferentes, con cartas distintas y con más servicios como música en directo, cafetería todo el día, cenas...», adelanta Delgado. «Todo ello supondrá un gran salto de calidad de Riosol», enfatiza el empresario.

Uno de los mayores reclamos del nuevo Riosol será la terraza panorámica decorada como 'chill out' con vistas a todo el mar de Alborán y de mil metros cuadrados. Además del restaurante y cafetería, las instalaciones se completan con una tienda, un aula de formación y un salón de celebraciones.

La puesta en marcha del complejo a finales de agosto supondrá la creación de casi 60 empleos, entre personal fijo y eventual, como resalta Delgado. «Va a suponer la mayor inversión en hostelería en Rincón de la Victoria y sólo el complejo de la Cueva del Tesoro se convertirá en la empresa más grande del municipio».

Y ya hay expectación: todos los días reciben llamadas solicitando reservas. Aunque la agenda no se abrirá hasta septiembre, ya hay prereservas para bodas y comunions para el año que viene.