I Mercado del Queso Tradicional Andaluz en Álora
La Asociación Pro Denominación de Origen de Málaga organiza este fin de semana este encuentro
16-02-2012 - Ángel de los Ríos
La Asociación Pro Denominación de Origen Quesos de Málaga organiza este fin de semana, en colaboración con Quesandaluz y el Ayuntamiento de Álora el I Mercado del Queso Tradicional Andaluz. El mercado, que se celebrará en el Mirador de la Cancula, incluirá talleres, catas dirigidas e incluso un concurso de elaboración de arroz con leche de cabra y la degustación de más de 1.500 raciones de este postre.
Una actividad cuyo objetivo es dar a conocer los quesos artesanos que se producen en Andalucía. La presentación Mercado del Queso Tradicional Andaluz. La muestra que se celebrará este fin de semana, los días 18 y 19, de 11 a 15 horas. Un muestra que también contará con la participación de la Asociación de Criadores de Gallinas Autóctonas Andaluzas de Álora. Entre las actividades: catas, concurso de arroz con leche de cabra y degustación de 1.500 raciones de queso.