Restaurante Alborada tiene un reto diario: hacer una cocina tradicional basada en nuestras raíces y en la calidad de los productos frescos de la tierra y el mar. Ya cuenta con muchos clientes y, sobre todo, amigos de la cocina de Juan y Elisa, sus gerentes. Pero ahora quieren obsequiar a los seguidores de Málaga en la Mesa. Si nos sigues en Facebook y Twitter te contaremos cómo optar a una cena para 2 cada semana en Alborada.
Pero, además, en estos sitios de fans encontrarás muchas ventajas, como conocer los mejores restaurantes y las recetas más malagueñas. Para empezar, si formas parte de el Facebook de Malagaenlamesa.com, podrás optar cada semana a una cena para 2 en Restaurante Alborada.
El menú degustación estará compuesto por: tosta de sardina envejecida y ensalada de verde; ensalada con alcachofas, anchoas y vinagreta de mostaza suave; pincho de vieira con ali oli y perejil; bacalao gratinado con pasas y piñones; secreto de ibérico relleno de espárragos y jamón con salsa muselina de salmorejo suave, y postre de la casa para terminar. Y para acompañar, maridaje con los mejores vinos de Málaga, de la mano del soumiller Antonio Pacheco.
Ya sabes, sólo tienes que entrar y pinchar en 'Me gusta'. Y permanece muy atento, porque esta sólo es una de las muchas promociones que vas a encontrar en Málaga en la Mesa.