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Málaga en la Mesa

Las tapas del Hotel Antequera y el restaurante Plaza de Toros ganan la ruta gastroturística de la localidad

  • El tataki de atún con ajoblanco de coco y caviar al Pedro Ximénez y el 'Aire del papabellotas' han sido las recetas ganadoras, respectivamente

Las tapas del Hotel Antequera y el restaurante Plaza de Toros han resultado ganadoras de la IV Ruta Gastroturística Patrimonio Mundial de la localidad antequerana.

El Hotel Antequera con su tataki de atún con ajoblanco de coco y caviar al Pedro Ximénez y el restaurante Plaza de Toros con su particular fusión 'Aire del papabellotas' se han convertido en los ganadores respectivos de ambas categorías.

En segundo lugar del concurso popular ha quedado el restaurante El Reencuentro, mientras que el tercer premio es para el bar Sal y Pimienta, según han informado desde el Ayuntamiento antequerano en un comunicado.

El Hotel Antequera coge así el testigo del restaurante Plaza de Toros en el premio del jurado de expertos gastronómicos, mientras que el propio restaurante Plaza de Toros hace lo propio con El Rincón de Lola y El Hacebuche, establecimientos ganadores en las ediciones anteriores de esta particular ruta gastroturística de la tapa que finalizaba en esta ocasión el pasado 5 de marzo.

La entrega de premios está previsto que tenga lugar la próxima semana en las dependencias del polígono la Azucarera de Exclusivas Sánchez-Garrido.

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