Diario Sur

Málaga en la Mesa

¿Cuál es el plato más malagueño?

Ingredientes para preparar una porra antequerana.
Ingredientes para preparar una porra antequerana.
  • Facebook y Twitter nos van a servir para encontrar la receta más nuestra. Deja tu propuesta con la etiqueta #platosdeMálaga

El campero, el espeto o un gazpachuelo. Hay platos que con sólo escucharlos traen al paladar un sabor muy malagueño. Pero, ¿cuál es nuestra receta por excelencia? De Nerja a Manilva, pasando por todos los pueblo del interior de la provincia, buscamos nuestra marca culinaria. Desde los postres más clásicos como las torrijas o la leche frita, a otros que son imprescindibles en los entrantes como el ajoblanco o la porra. Si quieres ayudarnos a encontrar el plato más malagueño, deja tu propuesta en nuestro muro de Facebook o compártelo en Twitter con el hastag #platosdeMálaga.