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Comienza la Ruta GinTonic Larios 12 de Málaga

Gin tonic de El Pimpi. FOTO Y VÍDEO: PEDRO J. QUERO

Comienza en Málaga la Ruta de los Gin Tonics Larios 12

Más de 60 establecimientos ofrecen su versión de este combinado con tónica Schweppes hasta el 8 de marzo, cita organizada por el suplemento gastronómico de SUR, Málaga en la Mesa

Dani García, durante su charla sobre texturas heladas.
Dani García, durante su charla sobre texturas heladas. madrid fusión

Dani García congela Madrid Fusión

Marina Martínez

El cocinero marbellí hace un recorrido por sus texturas heladas, mientras que José Carlos García y Diego del Río reivindican el sabor del chivo malagueño

Diego Gallegos atiende a los medios esta mañana
Diego Gallegos atiende a los medios esta mañana efe

Diego Gallegos, el chef que reinventó el caviar

Luis MoretMálaga

Ha conseguido el premio al cocinero revelación en Madrid Fusión 2015 por sus creaciones e investigación con este producto desde su restaurante de Benalmádena, Sollo. De origen brasileño pero afincado desde hace años en Andalucía, se ha formado en la escuela de hostelería de La Cónsula

La aplicación en marcha.
La aplicación en marcha. WineWoo

El 'soumiller' en la palma de su mano

a.v. madrid

Una startup francesa crea WineWoo, que permite obtener información de un vino fotografiando su etiqueta

02:18

Cerveza marca de la casa

La opción de elaborar la popular bebida de forma artesanal gana adeptos. La proliferación de webs y libros lo ponen en bandeja

Marina Martínez

01:43

A por el mejor gazpachuelo

Buscamos las mejores versiones de restaurante del plato fetiche malagueño. Descubrimos los mejores en la elaboración de la sopa más malagueña

málaga en la mesa

13:17

'Sabor a Málaga' impulsa una bodega familiar de 1927

Dimobe está situada en el municipio de Moclinejo, dentro de la comarca de la Axarquía en la provincia de Málaga Y desde sus principios a inicios del siglo XX se ha dedicado principalmente a la elaboración del vino moscatel

efe

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