Diario Sur

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Premios del V Concurso de Tapas de SUR

Premiados de esta edición. Foto: Álvaro Cabrera | Vídeo: Pedro J. Quero

Casa de Botes gana el concurso de tapas SUR-Málaga en la Mesa

El restaurante de la capital se lleva el primer premio con un calamar relleno de ortiguillas en una edición que reconoce a Arxiduna con el galardón del público

Málaga exporta el campero a Madrid

Uno de los camperos que preparan Encarni Rodríguez y Francisco Rando, con el recuerdo de Rincón de la Victoria de fondo
Uno de los camperos que preparan Encarni Rodríguez y Francisco Rando, con el recuerdo de Rincón de la Victoria de fondo

málaga en la mesa Marina Martínez

Un matrimonio de Rincón de la Victoria triunfa en la capital con el tradicional bocadillo

Corumbel Reserva Vinagre DOP. En www.brandyluisfelipe.com.
Corumbel Reserva Vinagre DOP. En www.brandyluisfelipe.com. sur

Pequeños lujos agrios

Málaga en la mesa ESPERANZA PELÁEZ

Un buen vinagre es clave para un buen plato

El Leñador

Málaga en la mesa CHRISTIAN JIMÉNEZ

La WorldClass Competition tuvo una incomparable final en la Terraza Lob, integrada en la sexta planta de El Corte Inglés de avenida de Andalucía

19:33

MÁLAGA EN LA MESA. CRÍTICA GASTRONÓMICA

Cocina tranquila

Málaga en la mesa ENRIQUE BELLVER

Contraste de texturas y sabores en cada plato

18:41

MÁLAGA EN LA MESA

«La mejor fruta es la que se ha madurado en el árbol»

Eladio Rueda. «En Málaga se ha dado un salto cualitativo en la producción hortofrutícola. Somos punteros en los registros de calidad»

málaga en la mesa * infobellver@telefonica.net

18:22

MÁLAGA EN LA MESA. LA BODEGA

Bodegas Estefanía

málaga en la mesa R. G. GALEOTE

Monovarietales bercianos como filosofía de la casa

18:06

MÁLAGA EN LA MESA. LA COPA

White Russian

En la película 'El gran Leboski' Jeff Bridges bebe el cóctel hasta ocho veces

málaga en la mesa CHRISTIAN JIMÉNEZ SUMILLER EXPERTO EN GASTRONOMIA Y DESTILADOS

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21:49

Setas y pitufos en Júzcar

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